Окунь с карпаччо из фенхеля

Для этого рецепта можно купить филе окуня или маленьких целых окуней – по Вашему желанию и наличию в магазине. Я перебирала упаковки замороженного окуня в магазине и на глаза попались маленькие, но очень аккуратные...

Треска в панировке соусом Ремулад

 Если в Ваших планах – приготовить жареную рыбу, посмотрите этот мой рецепт. Филе в хрустящей панировке, отменный соус и запеченный дольками картофель – шикарный вариант! Хрустящую панировку я получила, добавив в панировку к муке...

Рыба с картошкой или треска, запеченная в картофельной корочке

Практически каждый стандартный и банальный рецепт можно чуть подкорректировать, а  в результате получить новый.  Мне доставляет особое удовольствие готовить  уже привычное блюдо,  слегка изменив технологию, ряд компонентов  или способ подачи.  Важно также долго не...

Рыба под овощной шубой со сметаной в духовке

6 января 2017 Рыбная запеканка под овощным гарниром, блюдо из серии «два в одном».2В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты: филе рыбы 500-700 г сметана 200-300 г баклажаны 1 шт. морковь 1 шт. лимон 1/2 шт. лук репчатый 1 головка приправы специи соль Приготовление: Филе любой...

Лосось под чесночно-лимонным маринадом

Фольга не позволит рыбному филе пересохнуть и сохранит все вкусы и ароматы чесночно-лимонного маринада.8В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:филе лосося 800 гвино белое сухое ½ стаканалимон 1 шт.чеснок 1 головкаимбирь тертый 50 гуксус 1...

Минтай в сливках под овощами

2В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты: сливки 100 мл морковь 1 шт. минтай 1 шт. лук репчатый 1 головка сухари панировочные масло растительное масло сливочное мука Приготовление: Порезать рыбу на одинаковые кусочки, присолить, оставить в покое на пару часов. Перемешать муку и сухари, можно...

Рыба с сыром в сметане

2В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты: рыба 2 кг сметана 400 г сыр твердый 150 г яйца 2 шт. лук репчатый 3 головки масло растительное горчица специи укроп мука соль Приготовление: Рыбу подготовить, обмыть, почистить, порезать на небольшие куски. Для панировки смешать соль, специи, муку, обвалять рыбу,...

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

5В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты: стейк красной рыбы 2 шт. помидоры 1 шт. лук репчатый 1/2 головки лимон 1-2 ломтика перец черный молотый лавровый лист соль Приготовление: Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом фольги, выложить кусочки лимона и нарезанный репчатый...

Фетучини с семгой в сливочном соусе и пармезаном

1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:паста фетучини 250 гсемга (форель, лосось) 150 гсливки 20% 150 млпомидоры 1 шт.лук репчатый ½ шт.чеснок 2 зубчикамасло оливковое 1-2 ст.л.сыр пармезан тертый по вкусутимьян свежий по вкусуперец черный...

Сельдь «Хе» с морковью и луком

Национальная корейская закуска, готовится из мяса или рыбы и овощей. Главная особенность блюда в том, что продукты не подвергаются термической обработке.3В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты: уксус 9% 200 мл сельдь свежемороженая 3 шт. морковь 3 шт. лук...

ПОПУЛЯРНОЕ